<参加蔵元の代表銘柄と各種SNS・ホームページリンク>

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琵琶のさざ浪
無濾過純米酒 琵琶のさざ浪
埼玉県入間郡, 麻原酒造株式会社
「近江やに名高き松の一本木、先から先へと開くさゝ浪」 心込めて人に喜ばれる酒造りをしていれば、人から人へ「さゝ浪」の如く、世の中に伝わっていくだろう。初代麻原善次郎が詠んだ・・・

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【公式HP】http://ikinokura.co.jp/

壱岐の島
究極の食中酒 壱岐の島
長崎県壱岐市, 壱岐の蔵酒造(株)
500年もの歴史を誇る麦焼酎発祥の地 壱岐の島の壱岐焼酎。歴史と大自然に彩られ、神々が宿る”夢の島”壱岐。豊富な穀物と良質な地下水を原料に清酒文化が発達し、多くの農家ではどぶろくが・・・

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鶴見
創業から続く代表銘柄 鶴見
鹿児島県阿久根市, 大石酒造(株)
明治三十二年創業。焼酎を造り続けて百十余年。こだわりの味を守りながら伝統の技に新しい技術を加え、未来へ続く焼酎をじっくりと造り続けています。古式かぶと釜蒸留の再現など焼酎製・・・

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【公式HP】http://www.komasa.co.jp/

白猿
ワイン酵母使用の芋焼酎 白猿
鹿児島県日置市, 小正醸造株式会社
創業明治16年。さつま小鶴、蔵の師魂、小正の梅酒、メローコヅルをはじめとした本格焼酎の蔵元。日置蒸留蔵内に佇む、先代の教えを守り続ける手作り蔵『師魂蔵』には創業以来、百余年の・・・

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【公式HP】http://tasaki-shuzo.jp/

鬼火
炭火焼きいも焼酎 鬼火
鹿児島県いちき串木野市, 田崎酒造(株)
明治20年「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと・・・

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博多小女郎吟醸磨き
磨き五割の吟醸麦焼酎 吟醸磨き
福岡県糟屋郡, 光酒造株式会社
近松門左衛門が名作「博多小女郎浪枕」を書いた頃には、小女郎・惣七の情話と共に博多焼酎の名も広まり、本格焼酎「博多小女郎」の名が生まれました。弊社は継承されてきた伝統的な酒造法・・・

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残波
沖縄泡盛 残波ホワイト〔ザンシロ〕
沖縄県中頭郡, 有限会社 比嘉酒造
創業者の比嘉寅吉が『沖縄県民に良い泡盛を提供したい』との思いから比嘉酒造の泡盛造りが始まりました。それから現在も比嘉酒造では創業当時のより『安全でより美味しい泡盛を皆様にお・・・

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ふしぎ屋
大分麦焼酎 ふしぎ屋 長期貯蔵
大分県臼杵市, 藤居酒造株式会社
『常圧蒸留』と『氷点ろ過』で仕上げた味わい深く芳ばしい大分麦焼酎『ふしぎ屋』を山中深くの『洞窟貯蔵庫』のカメ壺の中で眠らせ、三年以上の貯蔵・熟成を経て目覚めたふしぎ屋の最高・・・

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里の曙
奄美黒糖焼酎 里の曙
鹿児島県大島郡, 町田酒造株式会社
濃密な原生林に包まれた亜熱帯の島、奄美大島。森の奥には太古の姿をとどめる動物たちが生息し、南国の豊かな自然を謳歌しています。この島は、琉球と薩摩が出会い、そして響き合った独・・・